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カロリーの大部分を炭水化物から摂取する人たちが世界で一番健康だった : 「世界で最も健康な心臓」を持つボリビアの先住民族の食事に関する5年間に渡る医学的調査が結実

食事の支度中のアマゾンの先住民族チマネ族 ・news.ucsb.edu   南米ボリビアに「チマネ族」という先住民族がいます。 私は今回のニュースリリースで初めて知った人たちなのですけれど、 ...



十の災いのごとく連続した厄災の渦中にある南米ボリビアの位置から導かれた「33度線」に関する「あること」

  普通に考えれば、まったく大した発見でも何でもないのですが、南米ボリビアの場所をボーッと眺めていて「あること」に気づきました。 それはものすごく当たり前のことなのに、今まで全然そういう概念 ...

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